Hallo Baseball!!!

　　每次看到許多人在練完球後，就到超商買運動飲料，甚至有人還買碳酸飲料，筆者常覺得並不必要，因為除了會大量排汗的體質外，多數人身體在一般強度的運動後，並沒有渴到要喝具有鹽份的飲料的程度，也就是說，「水」其實就是很好的飲料，但水也要喝得對才是。

　　現在Lamigo桃猿隊的二軍總教練，先前亦曾擔任過該隊前身，La new熊一、二軍總教練的洪一中，雖然今年已經五十二歲，但和同年曾智偵等退休球員相比，算是身材維持上做得比較好的一位，而《職業棒球》的訪問員問他是如何保持身材的，他居然說一句：「就是靠這味，白開水。」同時他也點出年輕運重員常有的不良習慣，最常見的算是一練完球就冰水拼命灌，雖然冰水、冰飲料喝起來很過癮，但這是很傷身的行為。

　　我們常常會說到一種身體不適的辭彙叫做「剎到」，也就是運動後突然飲入大量冰涼飲品而使人感到呼吸較不順暢的內傷，其實運動後，身內的溫度會上升，因此最適合的飲料是白開水，而且溫水是最好的，若喝不慣溫水，其實冷開水也是可以的選擇，因為冷開水其實就是室溫水，室溫水對於運動後的人來說，身體還能受得了，另外冰涼後的水雖然喝起來後冰涼，很過癮，但冰涼的飲食其實以中醫的觀點而言，是很上火的東西，因此冷開水雖然不比冰水清涼卻能讓人真正解渴。但冰水雖然可以讓人吃起來很過癮，卻會讓人感到口乾舌燥。此外，由於腸道內本身的溫度其實是比體溫來得高些，而在運動後溫度會再提高一些，因此飲用冰涼的飲料會造成身體過快地降溫造成腸道的損耗，造成不必要的不適感。

　　方法十分簡單，只要在飲用水中加入少許的食鹽，調出0.03%容量百分濃度的食鹽水就可以了，因為我們現今的食鹽都含有鈉、鉀、碘等成份，其實對於學生球隊及乙組業餘的比賽其實算夠用了，因此我們並沒有另外花錢去購買所謂的電解質粉，或是運動飲料的必要性。

 　　而電視廣告常常說到所謂的等滲透壓飲料、甚至是飲料廣告中具長青樹地位的運動飲料，雖然對人體是確實有益的飲料，但在一般強度的練球當中，除非這個人的體質實在說是屬於汗牛型的，否則沒有購買來飲用的必要，因為運動飲料為了增加口感，會加入一定量糖，同時運動飲料內的電解質濃度算是偏高的，經常性的直接飲用會對於腎臟代謝造成一定負擔，且其產生的熱量也容易使人發胖，對於糖尿病患而言，也會有血糖急升的風險。但大家不必太過於擔心，這裡的「經常」指的是「濫飲」，是不僅運動時喝且平時渴了就喝，才會造成如此且累積性的後果，偶而直接飲用是不會對產生如此後果的。但因為運動飲料畢竟在電解質的濃度上是較高的，因此搭配白開水喝或是稀釋飲用是對身體負擔較輕的方法。畢竟薄鹽水的味道並不是每個人都受得了。

　　不過練球後的職棒球員可能就有直接喝運動飲料的必要，不過他們飲用的通常是專用配方的運動飲料，因為職棒的練球時間，尤其是非比賽的練球時，可以隨隨便便就是一個早上、一個下午，甚至是一整個白天就耗下去，且訓練的量通常較業餘來得重，因此球員本身在練球的過程中，所排放出的汗水量十分驚人，這也使得球員在練完球後，若沒有及時地補充一定量的電解質，就有可能出現抽筋的情形，先天性大排汗量體質的甚至會中暑或是中熱衰竭，而這時候適量的運動飲料可以對於大量電解質的流失有一定的補充作用，而防護員或營養師調配予球員的運動飲料，因為本身的配方已確定可大幅降低身體負擔，因此喝多少都沒有關係，若是廠商贊助的市售運動飲料亦可，只是要有足夠的飲用水來配合飲用，減少市售運動飲料高濃度的電解質對身體的負荷。但學生球隊及乙組業餘賽事，由於可能飲用的運動飲料仍以市售的運動飲料為主，筆者仍建議進行稀釋後再飲用，或是搭配礦泉水或白開水飲用會比較好。

　　各位都知道，棒球本身只是一種中高強度的運動，但因為比賽時間十分地冗長，且棒球球季往往是氣候較為炎熱的時候，因此我們若有正確的飲料使用觀念，了解我們在如此的比賽狀態下，我們應該如此選用適當的飲料來解渴及使身體機能能快速恢復及維持並減輕對於身體的負荷及傷害，如此一來，我們其實就可以盡興地打球又不必擔心身體是否對我們所喝下的東西是否受得了。

本著作由張定恩 （張守仁）製作，